大人腹瀉嘔吐可能由飲食不當、胃腸感染、食物中毒、腸易激綜合征、炎癥性腸病等原因引起，可通過調(diào)整飲食、補液治療、藥物治療等方式緩解。

1、飲食不當

食用生冷、變質(zhì)或刺激性食物可能刺激胃腸黏膜，導致蠕動加快引發(fā)腹瀉嘔吐。常見于暴飲暴食或大量飲酒后，通常無發(fā)熱癥狀。建議暫時禁食4-6小時，后續(xù)選擇米湯、饅頭等低渣食物，避免奶制品和高脂飲食。

2、胃腸感染

諾如病毒、輪狀病毒等病原體感染可能損傷腸絨毛，表現(xiàn)為水樣便伴陣發(fā)性腹痛，可能伴隨低熱。蒙脫石散、口服補液鹽散Ⅲ可保護腸黏膜并預防脫水，必要時需用消旋卡多曲顆粒抑制腸道分泌。

3、食物中毒

金黃色葡萄球菌或沙門氏菌污染食物后產(chǎn)生的毒素會直接刺激嘔吐中樞，常見集體發(fā)病。典型表現(xiàn)為進食后2-6小時突發(fā)劇烈嘔吐。活性炭片可吸附毒素，鹽酸洛哌丁胺膠囊能減緩腸蠕動，但嚴重者需洗胃。

4、腸易激綜合征

精神緊張或焦慮可能誘發(fā)腸道功能紊亂，表現(xiàn)為腹瀉與便秘交替，排便后腹痛緩解。匹維溴銨片可調(diào)節(jié)腸道平滑肌，雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊能改善菌群失衡，需配合認知行為治療。

5、炎癥性腸病

克羅恩病或潰瘍性結(jié)腸炎可能引起黏液膿血便伴持續(xù)腹痛，內(nèi)鏡檢查可見腸壁糜爛。美沙拉秦腸溶片能控制腸道炎癥，嚴重時需用注射用英夫利西單抗進行生物治療。

腹瀉嘔吐期間應保持清淡飲食，選擇煮熟的米飯、面條等易消化食物，分次少量補充淡鹽水或口服補液溶液。恢復期逐漸增加蒸蛋、蘋果泥等低纖維食物，避免辛辣刺激。注意餐具消毒與手衛(wèi)生，嘔吐物需用含氯消毒劑處理。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便或意識模糊，應立即就醫(yī)排查霍亂、菌痢等嚴重感染。