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孕婦可通過均衡膳食、補(bǔ)充關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素、控制進(jìn)食頻率、避免禁忌食物等方式安排飲食。孕期營(yíng)養(yǎng)需求主要包括優(yōu)質(zhì)蛋白、葉酸、鐵、鈣等。
每日攝入谷物、蔬菜水果、肉蛋奶、豆類等,保證碳水化合物占50%-60%,優(yōu)質(zhì)蛋白占15%-20%。主食建議選擇全谷物和雜糧。
重點(diǎn)補(bǔ)充葉酸、鐵、鈣、維生素D等。葉酸每日需400-800微克,鐵需27毫克,鈣需1000毫克。可通過動(dòng)物肝臟、深色蔬菜、奶制品等食物獲取。
采用少量多餐原則,每日5-6餐,避免一次性過量進(jìn)食。餐間可適量補(bǔ)充堅(jiān)果、酸奶等健康零食。
忌食生冷、未煮熟食物,限制咖啡因攝入,避免酒精和高汞魚類。慎用活血類中藥材。
建議定期進(jìn)行產(chǎn)前營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,根據(jù)孕周和個(gè)體情況調(diào)整飲食方案,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。