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保健品是聲稱具有特定保健功能或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,主要包括營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑和功能性保健品兩類。
用于補(bǔ)充膳食攝入不足的維生素或礦物質(zhì),如鈣片、復(fù)合維生素等,不能替代正常飲食。
聲稱具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能的保健食品,如益生菌、魚油等,需認(rèn)準(zhǔn)國(guó)家批準(zhǔn)的藍(lán)帽子標(biāo)志。
特定人群如孕婦、老年人可在醫(yī)生指導(dǎo)下選用,健康人群通過均衡飲食即可滿足需求。
保健品不能替代藥物治療疾病,過量補(bǔ)充可能造成肝腎負(fù)擔(dān),購買時(shí)需查看批準(zhǔn)文號(hào)。
選擇保健品前建議咨詢專業(yè)醫(yī)師,避免盲目跟風(fēng)購買,日常保持多樣化飲食才是獲取營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑。