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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
骨折的人可以吃醋嗎？
病情描述:
今天不小心扭傷了腳，但家里人都比較喜歡放醋炒菜，請問骨折的人可以吃醋嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    骨折患者可以適量食用醋，醋不會直接影響骨折愈合，但需注意避免過量攝入酸性食物影響鈣質(zhì)吸收。

    1、醋與鈣吸收

    醋的酸性可能輕微影響胃腸對鈣的吸收，但日常飲食中少量食用醋不會造成顯著影響，建議避免空腹飲用高濃度醋。

    2、營養(yǎng)均衡

    骨折恢復(fù)期需保證優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)攝入，可搭配醋調(diào)味的同時多食用牛奶、豆腐、西藍(lán)花等富含鈣的食物。

    3、藥物相互作用

    若正在服用碳酸鈣類補(bǔ)鈣藥物，建議與醋間隔2小時食用，減少酸堿中和反應(yīng)對藥效的影響。

    4、特殊體質(zhì)

    胃酸過多或反流性食管炎患者應(yīng)限制醋攝入，避免加重胃腸刺激，影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

    骨折恢復(fù)期間建議保持多樣化飲食，遵醫(yī)囑補(bǔ)充鈣劑及維生素D，適當(dāng)進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練促進(jìn)骨骼愈合。

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