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適合寶寶的酸奶主要有無糖全脂酸奶、低糖高蛋白酸奶、添加益生菌的酸奶、低致敏性酸奶等類型。選擇時(shí)需注意蛋白質(zhì)含量、糖分添加量、菌種活性及過敏風(fēng)險(xiǎn)，建議家長(zhǎng)優(yōu)先選擇無添加劑的巴氏殺菌酸奶。

1、無糖全脂酸奶

兩歲以下嬰幼兒需要脂肪支持大腦發(fā)育，全脂酸奶能提供充足優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣。家長(zhǎng)需避免選擇含代糖產(chǎn)品，可搭配新鮮水果泥增加風(fēng)味。

2、低糖高蛋白酸奶

蛋白質(zhì)含量超過3.5%的希臘式酸奶更適合幼兒，高蛋白有助于生長(zhǎng)發(fā)育。家長(zhǎng)需查看成分表，選擇每100克含糖量低于5克的產(chǎn)品。

3、益生菌酸奶

含雙歧桿菌或鼠李糖乳桿菌的酸奶可調(diào)節(jié)腸道菌群。家長(zhǎng)需注意選擇活菌數(shù)超過10^6CFU/g且冷藏保存的產(chǎn)品，開封后需盡快食用。

4、低致敏性酸奶

對(duì)牛奶蛋白過敏的寶寶可選擇椰子或杏仁發(fā)酵的植物基酸奶。家長(zhǎng)首次添加時(shí)應(yīng)觀察是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過敏癥狀。

建議家長(zhǎng)選擇小包裝酸奶避免浪費(fèi)，初次添加應(yīng)從少量開始逐步增量，配合主食作為加餐，避免空腹食用刺激胃腸。