小孩每天適量吃雞蛋是合適的，可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營養(yǎng)素。
雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、維生素A、維生素D以及鐵、鋅等礦物質(zhì)，有助于兒童生長發(fā)育。1-3歲幼兒每天可食用半個至1個雞蛋，4-6歲兒童每天1個雞蛋較為適宜。雞蛋中的膽堿成分對大腦發(fā)育有促進作用，蛋黃中的葉黃素有助于視力保護。建議采用水煮、蒸蛋羹等易消化的烹飪方式，避免油炸以減少油脂攝入。對雞蛋過敏的兒童應(yīng)避免食用，初次添加雞蛋時應(yīng)從少量蛋黃開始嘗試。
日常飲食需注意搭配蔬菜水果和主食，保證營養(yǎng)均衡。
