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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
為什么木耳不能和麥冬一起吃？
病情描述:
我因?yàn)榻?jīng)常干咳正在喝麥冬水，醫(yī)生囑咐我喝麥冬水的時候不能吃木耳，這是為什么呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    木耳和麥冬不建議同食主要與兩者成分相互作用有關(guān)，可能影響消化吸收或降低藥效。

    1、成分沖突

    木耳富含膳食纖維和膠質(zhì)，麥冬含有多糖類成分，同食可能形成難以消化的復(fù)合物，導(dǎo)致胃腸不適。

    2、藥效拮抗

    麥冬具有滋陰潤肺功效，而木耳的吸附特性可能降低麥冬有效成分的吸收率，減弱其藥理作用。

    3、消化負(fù)擔(dān)

    兩者均為高纖維食材，同時食用可能加重胃腸蠕動負(fù)擔(dān)，易引發(fā)腹脹、噯氣等消化不良癥狀。

    4、體質(zhì)影響

    脾胃虛寒者同時攝入寒性食材麥冬和滑利性質(zhì)木耳，可能加重腹瀉、腹痛等虛寒癥狀。

    建議間隔2小時以上分別食用，消化功能較弱者應(yīng)避免同食，出現(xiàn)不適及時停用并咨詢醫(yī)師。

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