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權(quán)威問(wèn)答

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孕婦吃紅薯粉要注意什么
病情描述:
老婆不想吃飯，今天她想吃用紅薯粉做的肉，可她現(xiàn)在是孕婦，吃的時(shí)候要注意什么？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王琪 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院

    孕婦適量食用紅薯粉有助于補(bǔ)充膳食纖維和維生素，需注意選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品、控制攝入量、避免添加劑過(guò)量、警惕過(guò)敏反應(yīng)。


    1、選正規(guī)產(chǎn)品：


    購(gòu)買具備食品安全認(rèn)證的紅薯粉，避免小作坊生產(chǎn)的劣質(zhì)產(chǎn)品可能含鋁超標(biāo)或非法添加劑。


    2、控?cái)z入量：


    每日建議不超過(guò)100克，過(guò)量可能引發(fā)胃腸脹氣或影響正餐營(yíng)養(yǎng)攝入，尤其妊娠期糖尿病患者需嚴(yán)格計(jì)量。


    3、避添加劑：


    查看配料表拒絕含明礬、防腐劑的產(chǎn)品，自制紅薯粉可確保原料安全，加工時(shí)須徹底煮熟殺滅微生物。


    4、防過(guò)敏反應(yīng)：


    首次食用先少量嘗試，觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢或腹瀉等過(guò)敏癥狀，既往對(duì)薯類過(guò)敏者應(yīng)禁用。


    孕期飲食建議多樣化搭配，食用紅薯粉時(shí)可配合綠葉蔬菜與優(yōu)質(zhì)蛋白，出現(xiàn)持續(xù)腹脹或消化不良應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。