權(quán)威問(wèn)答
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枸杞具有平補(bǔ)肝腎的作用，既可滋補(bǔ)腎陰也能溫補(bǔ)腎陽(yáng)，具體功效與食用方式有關(guān)，常見(jiàn)食用方法有干嚼、泡水、燉湯、泡酒等。
直接干嚼枸杞有助于充分吸收其營(yíng)養(yǎng)成分，適合腎陰虛人群改善腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦５劝Y狀，每日建議用量不超過(guò)20克。
枸杞泡水飲用可溫和滋補(bǔ)肝腎，對(duì)腎陽(yáng)虛引起的畏寒肢冷有一定緩解作用，可搭配菊花或桂圓調(diào)節(jié)藥性。
與雞肉或羊肉同燉可增強(qiáng)溫補(bǔ)腎陽(yáng)功效，適合腎陽(yáng)不足導(dǎo)致的性功能減退，建議搭配杜仲或肉蓯蓉等藥材。
枸杞浸泡高度白酒可增強(qiáng)其助陽(yáng)功效，適用于腎陽(yáng)虛衰人群，但高血壓患者應(yīng)慎用，浸泡時(shí)間以1個(gè)月為宜。
腎陰虛者可搭配熟地黃、山茱萸等滋陰藥材，腎陽(yáng)虛者宜配合鹿茸、淫羊藿等溫陽(yáng)藥物，長(zhǎng)期食用需咨詢中醫(yī)師辨證施治。
