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孕期營(yíng)養(yǎng)不良可能影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，主要風(fēng)險(xiǎn)包括低出生體重、神經(jīng)發(fā)育遲緩、先天畸形、早產(chǎn)等。

1、低出生體重

蛋白質(zhì)與熱量攝入不足會(huì)導(dǎo)致胎兒生長(zhǎng)受限，增加新生兒并發(fā)癥概率。建議孕婦每日攝入優(yōu)質(zhì)蛋白60克，可通過(guò)雞蛋、魚(yú)肉、豆制品補(bǔ)充。

2、神經(jīng)發(fā)育遲緩

葉酸、碘、DHA缺乏可能損害胎兒腦部發(fā)育。孕早期每日需補(bǔ)充400微克葉酸，食用海帶、堅(jiān)果、深海魚(yú)類(lèi)有助于營(yíng)養(yǎng)素供給。

3、先天畸形

維生素A過(guò)量或鋅缺乏可能引發(fā)胎兒結(jié)構(gòu)異常。動(dòng)物肝臟每周食用不超過(guò)50克，同時(shí)保證每日鋅攝入9.5毫克。

4、早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)

鐵、鈣等礦物質(zhì)缺乏可能誘發(fā)宮縮提前。孕中晚期每日需鈣1000毫克，可通過(guò)牛奶、芝麻、蝦皮等食物補(bǔ)充。

孕婦應(yīng)定期監(jiān)測(cè)體重增長(zhǎng)及血常規(guī)指標(biāo)，出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或體重下降需及時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素補(bǔ)充劑。