權(quán)威問(wèn)答
若出現(xiàn)妊娠期營(yíng)養(yǎng)需求增加的情況，可以適量吃菠菜、西藍(lán)花、胡蘿卜、紫甘藍(lán)等蔬菜，也可以遵醫(yī)囑吃葉酸片、硫酸亞鐵、碳酸鈣、復(fù)合維生素等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。
菠菜富含葉酸和鐵，有助于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷和孕婦貧血，烹飪時(shí)避免過(guò)度加熱以保留營(yíng)養(yǎng)。
西藍(lán)花含有豐富維生素C和膳食纖維，能增強(qiáng)免疫力并緩解孕期便秘，建議焯水后涼拌或清炒。
胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A，促進(jìn)胎兒視力發(fā)育，宜與少量油脂同食以提高吸收率。
紫甘藍(lán)含花青素和鈣質(zhì)，具有抗氧化作用且有助于胎兒骨骼形成，適合做成沙拉或短時(shí)間快炒。
葉酸片可預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形，孕前3個(gè)月至孕早期需規(guī)律補(bǔ)充，具體劑量需遵醫(yī)囑調(diào)整。
硫酸亞鐵用于治療妊娠期缺鐵性貧血，可能引起胃腸不適，應(yīng)與維生素C同服促進(jìn)吸收。
碳酸鈣能補(bǔ)充孕期鈣質(zhì)需求，預(yù)防孕婦骨質(zhì)疏松和胎兒佝僂病，建議分次服用提高利用率。
復(fù)合維生素可全面補(bǔ)充孕期微量營(yíng)養(yǎng)素，選擇專(zhuān)為孕婦設(shè)計(jì)的劑型以避免維生素A過(guò)量風(fēng)險(xiǎn)。
孕婦飲食應(yīng)注重食材新鮮度和烹飪方式，每周攝入20種以上食物保證營(yíng)養(yǎng)均衡，避免生食和含汞量高的魚(yú)類(lèi)，定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。
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