牙齦癌患者飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡與口腔保護(hù),可適量吃西藍(lán)花、胡蘿卜、雞蛋羹、燕麥粥等軟質(zhì)高營(yíng)養(yǎng)食物,也可遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑、蛋白粉、復(fù)合維生素片、葡萄糖酸鋅口服溶液等補(bǔ)充劑。
富含蘿卜硫素和維生素C,蒸煮至軟爛后食用有助于抗氧化。
含β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A,建議燉煮成泥狀保護(hù)口腔黏膜。
優(yōu)質(zhì)蛋白易消化吸收,避免過(guò)硬食物刺激癌變部位。
可溶性膳食纖維緩解治療期便秘,需煮至糊狀減少咀嚼負(fù)擔(dān)。
適用于進(jìn)食困難患者,需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)配使用。
補(bǔ)充術(shù)后蛋白質(zhì)需求,選擇乳清蛋白或大豆蛋白制劑。
預(yù)防放化療導(dǎo)致的維生素缺乏,含B族維生素及維生素D。
促進(jìn)口腔潰瘍愈合,需監(jiān)測(cè)血鋅濃度避免過(guò)量。
避免辛辣刺激、過(guò)熱或酸性食物,采用少食多餐方式,治療期間定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估并調(diào)整飲食方案。