蓮藕湯具有清熱下火的功效。蓮藕性寒味甘，含有豐富的膳食纖維和維生素，主要有清熱生津、涼血止血、健脾開胃、潤腸通便等作用。
1、清熱生津
蓮藕中的黏液蛋白和維生素C能幫助清除體內熱毒，適合口干舌燥、咽喉腫痛等上火癥狀。
2、涼血止血
蓮藕含有單寧酸成分，具有收斂作用，對血熱引起的牙齦出血、鼻衄等癥狀有緩解效果。
3、健脾開胃
蓮藕所含的淀粉酶能促進消化液分泌，改善因胃火旺盛導致的食欲不振。
4、潤腸通便
蓮藕中豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動，緩解因體內積熱引起的便秘問題。
建議搭配百合、銀耳等食材增強清熱效果，脾胃虛寒者應適量食用，出現(xiàn)持續(xù)上火癥狀需及時就醫(yī)。
.jpg)
