銀耳湯晚上可以適量飲用,主要與消化功能、血糖水平、飲用量、飲用時(shí)間等因素有關(guān)。
銀耳富含膳食纖維,夜間胃腸蠕動(dòng)減慢,消化功能較弱者可能引發(fā)腹脹,建議晚餐后2小時(shí)飲用。
銀耳湯含少量多糖成分,糖尿病患者夜間飲用需監(jiān)測(cè)血糖,可選用代糖調(diào)味。
單次飲用不超過(guò)200毫升為宜,過(guò)量可能增加起夜頻率,影響睡眠質(zhì)量。
睡前1小時(shí)避免飲用,防止胃食管反流,最佳時(shí)間為晚餐后1-2小時(shí)。
銀耳湯宜溫服不宜冰鎮(zhèn),可搭配蓮子增強(qiáng)安神效果,長(zhǎng)期飲用者建議定期檢測(cè)血尿酸水平。