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孕婦適量吃葵瓜子對胎兒有益。葵瓜子富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E、鎂、鋅等營養(yǎng)素,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和孕婦健康,但需注意控制攝入量避免熱量過剩。
葵瓜子含有的葉酸和亞油酸能促進胎兒腦部發(fā)育,維生素E可降低流產(chǎn)風險,建議每日食用量不超過30克。
葵瓜子的膳食纖維有助于穩(wěn)定孕婦血糖,但妊娠糖尿病患者需計算每日總熱量攝入,避免影響血糖監(jiān)測結(jié)果。
少數(shù)孕婦可能對堅果類食物過敏,首次食用應少量嘗試,出現(xiàn)皮疹或胃腸不適需立即停止并就醫(yī)。
優(yōu)先選擇原味無添加的葵瓜子,避免攝入過多鹽分和食品添加劑,霉變的葵瓜子可能含黃曲霉素須丟棄。
建議將葵瓜子作為孕期零食的補充選擇,搭配新鮮蔬菜水果和全谷物,保持飲食多樣性,定期進行產(chǎn)檢監(jiān)測胎兒發(fā)育情況。