嬰兒吃雞蛋過敏可通過回避過敏原、皮膚護(hù)理、藥物干預(yù)、免疫調(diào)節(jié)等方式治療。嬰兒雞蛋過敏通常由遺傳因素、腸道屏障發(fā)育不全、免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)、過敏原暴露等原因引起。
需立即停止攝入雞蛋及含雞蛋成分的食物,家長需仔細(xì)檢查食品標(biāo)簽,避免蛋糕、蛋羹等隱藏過敏源??蛇x擇大米粉、小米粥等低敏輔食替代。
若出現(xiàn)濕疹或蕁麻疹,建議家長用溫水清潔后涂抹氧化鋅軟膏,避免使用刺激性洗劑。衣被應(yīng)選用純棉材質(zhì)并保持干燥。
急性過敏反應(yīng)可遵醫(yī)囑使用氯雷他定糖漿、西替利嗪滴劑或地氯雷他定干混懸劑。嚴(yán)重喘息需及時就醫(yī),可能需腎上腺素筆緊急處理。
可能與免疫球蛋白E水平異常、輔助T細(xì)胞功能失衡有關(guān),通常表現(xiàn)為反復(fù)皮疹、消化道癥狀。可逐步嘗試口服免疫耐受療法,但需在專業(yè)醫(yī)師監(jiān)督下進(jìn)行。
家長需記錄飲食日記觀察過敏反應(yīng)變化,滿1歲后可在醫(yī)院監(jiān)護(hù)下進(jìn)行雞蛋激發(fā)試驗,日常注意補(bǔ)充維生素D和鐵劑預(yù)防營養(yǎng)素缺乏。