人體最堅(jiān)硬的部分是牙釉質(zhì),牙齒的硬度超過(guò)頭發(fā)。牙齒的硬度主要取決于牙釉質(zhì)成分,頭發(fā)主要由角蛋白構(gòu)成。
牙釉質(zhì)是人體最堅(jiān)硬的生物組織,莫氏硬度約為5-6,主要成分為羥基磷灰石晶體,占96%以上無(wú)機(jī)物含量。
頭發(fā)由角蛋白纖維組成,莫氏硬度約2-3,具有彈性但硬度遠(yuǎn)低于牙釉質(zhì),拉伸強(qiáng)度約為200-300兆帕。
牙釉質(zhì)為高度礦化的無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),排列緊密;頭發(fā)為角蛋白纖維束,具有多孔性結(jié)構(gòu),機(jī)械性能較弱。
牙釉質(zhì)的高硬度適應(yīng)咀嚼需求,頭發(fā)硬度滿(mǎn)足保護(hù)頭皮和調(diào)節(jié)體溫功能,兩者硬度差異體現(xiàn)功能分化。
保持口腔清潔可維護(hù)牙釉質(zhì)健康,避免過(guò)硬食物損傷牙齒;合理護(hù)發(fā)有助于維持頭發(fā)韌性與光澤。