反流性食管炎患者飲食需避免刺激性食物,選擇易消化、低酸度的食物,主要有減少胃酸分泌、降低食管刺激、減輕胃部負(fù)擔(dān)、促進黏膜修復(fù)四個要點。
1、減少胃酸避免高脂食物和巧克力,這類食物會松弛食管下括約肌,增加胃酸反流概率??勺襻t(yī)囑使用奧美拉唑、雷貝拉唑、鋁碳酸鎂等抑酸藥物。
2、降低刺激忌食辛辣、酸性或過燙飲食,這些食物會直接刺激食管黏膜。急性期可選擇米粥、南瓜等溫和食物,配合硫糖鋁混懸凝膠保護黏膜。
3、減輕負(fù)擔(dān)采取少量多餐方式,單次進食量不超過200毫升,餐后保持直立位。莫沙必利等促胃腸動力藥可幫助胃排空。
4、修復(fù)黏膜適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白如蒸蛋羹、魚肉,幫助食管黏膜修復(fù)。維生素B族和鋅制劑也有助于組織修復(fù)。
建議規(guī)律記錄飲食日記,發(fā)現(xiàn)誘發(fā)癥狀的食物及時規(guī)避,餐后2小時內(nèi)避免平臥,睡眠時抬高床頭15至20厘米。