健康知道
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一歲后寶寶可以少量攝入鹽，但每日不超過1克，主要需注意控制鈉攝入量、避免腎臟負擔(dān)、觀察食物天然含鈉量、防止口味偏好過早形成。
1、控制鈉攝入嬰幼兒腎臟發(fā)育不完善，過量鈉可能增加代謝負擔(dān)。家長需避免添加食鹽，選擇未加工天然食材，如新鮮蔬菜水果。
2、避免腎臟負擔(dān)高鹽飲食可能導(dǎo)致寶寶未來高血壓風(fēng)險升高。家長應(yīng)仔細閱讀食品標簽，避免選擇含隱形鹽的零食或成品輔食。
3、天然鈉含量母乳、配方奶及天然食物已含足夠鈉元素。家長制作輔食時無須額外加鹽，可利用香菇、海帶等天然鮮味食材調(diào)味。
4、口味培養(yǎng)過早接觸鹽可能導(dǎo)致偏食。家長可通過不同食材搭配激發(fā)寶寶食欲，如一餐中同時提供甜味南瓜和微酸番茄。
建議家長定期監(jiān)測寶寶生長發(fā)育曲線，如有異常及時咨詢兒科醫(yī)生，同時注意培養(yǎng)多樣化飲食習(xí)慣。
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