調理寶寶營養(yǎng)不良需采取營養(yǎng)支持、飲食調整、生長監(jiān)測和疾病干預四種方法。營養(yǎng)不良可能與喂養(yǎng)不當、吸收障礙、慢性疾病或遺傳代謝問題有關。
1、營養(yǎng)支持優(yōu)先保證母乳喂養(yǎng)或配方奶攝入,逐步引入強化鐵米粉、肉泥等高能量輔食,每日增加1-2次營養(yǎng)密度高的加餐,必要時在醫(yī)生指導下使用兒童專用維生素或營養(yǎng)補充劑。
2、飲食調整家長需遵循由稀到稠、由少到多的原則,將動物肝臟、蛋黃等富含血紅素鐵的食物研磨成泥,搭配西藍花、獼猴桃等維生素C含量高的蔬果促進鐵吸收,避免過量飲用奶類影響正餐攝入。
3、生長監(jiān)測定期測量寶寶的身高、體重和頭圍,使用WHO兒童生長曲線圖評估發(fā)育狀況,記錄每日飲食種類與進食量,發(fā)現(xiàn)生長遲緩或體重不增時應及時就醫(yī)排查乳糜瀉等器質性疾病。
4、疾病干預對于先天性心臟病、慢性腹瀉等基礎疾病導致的營養(yǎng)不良,需配合兒科醫(yī)生治療原發(fā)病,可短期使用胰酶腸溶膠囊改善消化功能,嚴重貧血患兒需按醫(yī)囑補充蛋白琥珀酸鐵口服溶液。
家長需保持喂養(yǎng)環(huán)境溫馨愉快,避免強迫進食,每周可嘗試2-3種新食材觀察耐受情況,持續(xù)營養(yǎng)不良或合并嗜睡、水腫等癥狀須立即兒童營養(yǎng)科就診。