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風(fēng)流果的功效與作用 風(fēng)流果營養(yǎng)價值有哪些

發(fā)布時間:2022-11-04 15:10 相關(guān)企業(yè):博禾醫(yī)藥

風(fēng)流果學(xué)名厚鱗柯,因其形態(tài)像龜頭,民間又叫壯陽果、補腎果。風(fēng)流果在云南、廣西等地,以及越南東北部、泰國、印度部分地區(qū)均有分布,還被作為印度神油的原料。風(fēng)流果有一股鮮木香味,生果仁味道略苦澀,可以直接生吃,也可以炒菜、燉湯或泡酒食用,具有補充營養(yǎng)、保護視力的功效。

功效作用

風(fēng)流果具有補充營養(yǎng)、保護視力的功效。

補充營養(yǎng):

風(fēng)流果中含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物元素,適量食用可以使身體相對穩(wěn)定的攝入營養(yǎng)物質(zhì),對人體保持健康、增強體質(zhì)起到積極的作用。

保護視力:

風(fēng)流果中含有脂溶性維生素A,能夠為眼睛視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的形成提供豐富的原料,因此適量食用風(fēng)流果,有一定的緩解視力疲勞、保護視力的作用。

營養(yǎng)價值

風(fēng)流果中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B及蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、纖維素,還含有鈣、鐵、鉀等微量元素。

適宜人群

大部分人群均可食用,尤其適用于用眼過度者。

一般人群:

風(fēng)流果的營養(yǎng)價值較高,大多數(shù)人群都是可以食用的。

用眼過度者:

風(fēng)流果中富含維生素A,用眼過度的人可以適量吃點,以幫助緩解眼疲勞、改善視力。

禁忌人群

對風(fēng)流果過敏者。

原因:

對風(fēng)流果過敏的人群是禁止服用風(fēng)流果的,以免誘發(fā)過敏。

用量

根據(jù)個人食量而定,不宜暴飲暴食。

不宜同用

風(fēng)流果是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同時不要暴飲暴食,以免引起身體不適。

食用方法

風(fēng)流果可以直接食用,也可以泡水、泡酒、煲湯、炒菜食用。

風(fēng)流果泡水:

將適量風(fēng)流果放入砂鍋中,加水煮20分鐘即可。

風(fēng)流果泡酒:

將風(fēng)流果洗干凈,和酒一起放進密封容器中浸泡30-45天之后即可飲用。

風(fēng)流果龍骨湯:

鍋中加適量水,加入龍骨、風(fēng)流果、紅蘿卜塊,再加入蔥姜、生抽,大火燒開后小火煮1小時,即可出鍋。

風(fēng)流果燉排骨:

鍋中加適量水,加入排骨、風(fēng)流果,再加入蔥姜、生抽,大火燒開后小火煮1小時,即可出鍋。

風(fēng)流果炒豬肉:

鍋中倒油,加入豬肉、大蒜、風(fēng)流果翻炒,再加入味精、鹽、醋、醬油等調(diào)料,大火快炒幾分鐘即可食用。

溫馨提示

民間認(rèn)為風(fēng)流果具有補腎壯陽、治療腎虛疾病的作用,市場上有一些門店也將其作為保健食品售賣,宣稱有壯陽功效。但對于風(fēng)流果的藥用價值并無任何權(quán)威書籍記載,而且國內(nèi)外對其藥用價值缺乏系統(tǒng)研究和報道,其是否有壯陽功效更是模糊不清,所以風(fēng)流果的藥用價值還有待進一步探究。

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