乙肝小三陽患者飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、低脂清淡、維生素補(bǔ)充、避免酒精及控制鈉鹽攝入。合理飲食有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)肝功能恢復(fù)。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

乙肝小三陽患者應(yīng)適量攝入雞蛋、魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白食物。蛋白質(zhì)有助于肝細(xì)胞修復(fù)，但過量可能增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，建議每日攝入量控制在每公斤體重1-1.2克。合并肝性腦病時(shí)需嚴(yán)格限制蛋白攝入。

2、低脂清淡

避免油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂食物，烹調(diào)方式以蒸煮燉為主。脂肪攝入過多易導(dǎo)致脂肪肝，加重肝臟損傷。可適量選用橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的植物油。

3、維生素補(bǔ)充

多食新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素B族、維生素C等，如西藍(lán)花、獼猴桃等。維生素參與肝臟解毒功能，但需避免過量補(bǔ)充脂溶性維生素造成蓄積中毒。

4、禁酒

嚴(yán)格戒酒，酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞，加速肝纖維化進(jìn)程。含酒精飲料、醪糟等也應(yīng)避免，酒精代謝產(chǎn)物乙醛對(duì)肝臟具有毒性作用。

5、控鹽

每日食鹽量不超過5克，合并腹水者需限制在3克以下。高鹽飲食可能導(dǎo)致水鈉潴留，加重肝臟負(fù)擔(dān)。腌制食品、加工食品含隱性鹽需警惕。

乙肝小三陽患者除飲食管理外，應(yīng)保持規(guī)律作息，避免熬夜勞累；適度進(jìn)行散步、太極拳等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)；定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)；嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥，不可自行停用抗病毒藥物；注意食品衛(wèi)生，生熟分開，避免進(jìn)食生冷或變質(zhì)食物引發(fā)感染；保持樂觀心態(tài)，避免情緒波動(dòng)對(duì)肝臟的影響。出現(xiàn)食欲減退、腹脹等癥狀加重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。