酒精屬于致癌物嗎
酒精屬于一類致癌物，已被世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)明確列入致癌物清單。長(zhǎng)期過量飲酒可能增加口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
酒精在人體內(nèi)代謝為乙醛，乙醛可直接破壞細(xì)胞DNA并干擾修復(fù)機(jī)制，導(dǎo)致基因突變。這種損傷具有累積效應(yīng)，飲酒量越大、時(shí)間越長(zhǎng)，致癌風(fēng)險(xiǎn)越高。酒精還會(huì)刺激黏膜組織，例如長(zhǎng)期飲酒者口腔和食管黏膜反復(fù)受損，可能誘發(fā)癌變。肝臟作為酒精代謝的主要器官，長(zhǎng)期超負(fù)荷工作可能引發(fā)肝硬化，進(jìn)而發(fā)展為肝癌。酒精會(huì)升高體內(nèi)雌激素水平，與乳腺癌發(fā)生存在關(guān)聯(lián)。
少量飲酒同樣存在致癌風(fēng)險(xiǎn)，但風(fēng)險(xiǎn)程度與飲酒量呈正相關(guān)。每周攝入酒精超過100克即可能顯著增加癌癥概率，而每日飲酒者風(fēng)險(xiǎn)更高。紅酒中的白藜蘆醇等抗氧化成分并不能抵消酒精的致癌性。部分人群因遺傳因素缺乏乙醛脫氫酶，乙醛蓄積風(fēng)險(xiǎn)更突出，這類群體即使少量飲酒也可能面臨較高患癌風(fēng)險(xiǎn)。
建議控制酒精攝入量，男性每日不超過25克酒精約250毫升啤酒或80毫升白酒，女性不超過15克。高危人群如慢性肝病患者、癌癥家族史者應(yīng)戒酒。日?？赏ㄟ^飲用無糖茶飲、檸檬水等替代酒精飲品，增加深色蔬菜水果攝入以補(bǔ)充抗氧化物質(zhì)，定期進(jìn)行癌癥篩查。若出現(xiàn)長(zhǎng)期飲酒后腹痛、吞咽困難、異常出血等癥狀，需及時(shí)就醫(yī)排查。
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