胃腸炎可通過調(diào)整飲食、補(bǔ)充水分、使用藥物、物理治療、手術(shù)治療等方式治療。胃腸炎通常由病毒感染、細(xì)菌感染、飲食不當(dāng)、藥物刺激、自身免疫等因素引起，可能表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發(fā)熱、脫水等癥狀。

1、調(diào)整飲食

胃腸炎患者應(yīng)選擇清淡易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等，避免食用辛辣刺激、油膩、生冷的食物。急性期可短暫禁食，待癥狀緩解后逐步恢復(fù)飲食。少量多餐有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)，同時(shí)需避免暴飲暴食或過度饑餓。

2、補(bǔ)充水分

腹瀉和嘔吐可能導(dǎo)致體內(nèi)水分和電解質(zhì)大量流失，需要及時(shí)補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽或淡鹽水。成人每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000毫升以上，兒童按體重每公斤50-100毫升計(jì)算。若出現(xiàn)嚴(yán)重脫水癥狀如尿量減少、皮膚彈性差，需立即就醫(yī)進(jìn)行靜脈補(bǔ)液。

3、使用藥物

細(xì)菌性胃腸炎可遵醫(yī)囑使用諾氟沙星膠囊、鹽酸小檗堿片、蒙脫石散等藥物。病毒感染通常不使用抗生素，可選用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊調(diào)節(jié)腸道菌群。腹痛明顯者可短期使用消旋山莨菪堿片緩解痙攣，發(fā)熱超過38.5℃可服用對乙酰氨基酚片。

4、物理治療

腹部熱敷有助于緩解胃腸痙攣引起的疼痛，可用熱水袋包裹毛巾敷于臍周，溫度控制在40-50℃，每次15-20分鐘。按摩足三里穴能改善消化功能，采用拇指按壓法，每次按壓1-2分鐘，重復(fù)進(jìn)行3-5次。電磁波治療儀照射腹部可促進(jìn)局部血液循環(huán)。

5、手術(shù)治療

當(dāng)胃腸炎合并腸梗阻、腸穿孔等嚴(yán)重并發(fā)癥時(shí)，可能需要進(jìn)行腸粘連松解術(shù)或腸切除吻合術(shù)?？肆_恩病等特殊類型胃腸炎若出現(xiàn)腸狹窄，可考慮狹窄成形術(shù)。術(shù)后需禁食并給予腸外營養(yǎng)支持，逐步過渡到流質(zhì)飲食。

胃腸炎恢復(fù)期間應(yīng)注意休息，避免劇烈運(yùn)動(dòng)。保持餐具清潔，生熟食物分開處理。養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣，避免再次感染。癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)血便、持續(xù)高熱、意識(shí)模糊等表現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)前往消化內(nèi)科就診。慢性胃腸炎患者需定期復(fù)查胃腸鏡，監(jiān)測病情變化。