孕婦一般可以適量吃芡實，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)和改善部分妊娠期不適癥狀。

芡實含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B族及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能為孕婦提供能量并促進(jìn)胎兒發(fā)育。其健脾止瀉作用可緩解妊娠期胃腸功能紊亂引起的腹瀉，利水滲濕特性對緩解孕晚期水腫有一定幫助。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為芡實能固腎安胎，現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)其含有的黃酮類物質(zhì)可能有助于維持妊娠穩(wěn)定。需注意芡實淀粉含量較高，妊娠期糖尿病患者應(yīng)控制攝入量，避免引起血糖波動。新鮮芡實需充分煮熟以破壞其中少量抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，干品建議提前浸泡2-3小時再燉煮。

孕婦食用芡實建議選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品，每日食用量控制在30-50克干品為宜，可搭配山藥、蓮子等食材煮粥或煲湯。出現(xiàn)便秘情況時可減少攝入量并增加水分補(bǔ)充，過敏體質(zhì)者初次嘗試需觀察是否有皮膚瘙癢等不良反應(yīng)。妊娠期間保持飲食多樣化，芡實作為輔助食材即可，不宜替代主食或過量食用。若存在先兆流產(chǎn)癥狀或腎功能異常，食用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師意見。