口角炎通常與維生素B2缺乏有關，也可能與維生素B3、維生素B6、維生素B12或鐵元素缺乏相關?？诮茄字饕憩F(xiàn)為口角發(fā)紅、皸裂、糜爛等癥狀，可通過調(diào)整飲食或補充營養(yǎng)素改善。

1、維生素B2缺乏

維生素B2缺乏是口角炎的常見原因。維生素B2參與體內(nèi)氧化還原反應，缺乏時會導致口角皮膚黏膜受損?；颊呖赡艹霈F(xiàn)口角紅腫、皸裂、疼痛等癥狀。可通過食用動物肝臟、雞蛋、牛奶等食物補充，必要時可遵醫(yī)囑服用維生素B2片。

2、維生素B3缺乏

維生素B3缺乏可能引發(fā)口角炎。維生素B3參與能量代謝，缺乏時會影響皮膚健康?；颊呖赡馨橛猩嘌?、皮炎等癥狀?？赏ㄟ^攝入瘦肉、魚類、花生等食物補充，嚴重缺乏時可遵醫(yī)囑使用煙酰胺片。

3、維生素B6缺乏

維生素B6缺乏可能導致口角炎。維生素B6參與氨基酸代謝，缺乏時會影響皮膚修復?；颊呖赡馨橛写窖?、舌炎等癥狀?？赏ㄟ^食用香蕉、土豆、雞肉等食物補充，必要時可遵醫(yī)囑服用維生素B6片。

4、維生素B12缺乏

維生素B12缺乏可能引起口角炎。維生素B12參與紅細胞生成，缺乏時會導致黏膜病變?；颊呖赡馨橛胸氀?、舌炎等癥狀?？赏ㄟ^攝入動物肝臟、魚類、乳制品等食物補充，嚴重缺乏時可遵醫(yī)囑使用甲鈷胺片。

5、鐵元素缺乏

鐵元素缺乏也可能導致口角炎。鐵是造血重要原料，缺乏時會影響?zhàn)つば迯??；颊呖赡馨橛蟹αΑ⒚嫔n白等癥狀。可通過食用紅肉、動物血、菠菜等食物補充，必要時可遵醫(yī)囑服用硫酸亞鐵片。

預防口角炎需保持均衡飲食，適量攝入富含B族維生素和鐵元素的食物，如瘦肉、蛋類、綠葉蔬菜等。注意口腔衛(wèi)生，避免舔舐口角。若癥狀持續(xù)不緩解或加重，建議及時就醫(yī)檢查，明確病因后在醫(yī)生指導下進行針對性治療。日?？墒褂脻櫞礁啾３挚诮菨駶?，避免辛辣刺激食物。