夏天易食物中毒是什么原因
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夏天易食物中毒的原因一般有溫度高、濕度高、出汗多、食物儲(chǔ)存不當(dāng)、不良飲食習(xí)慣等，一般可以通過(guò)改善生活環(huán)境、調(diào)整生活方式、改變飲食習(xí)慣等方法進(jìn)行預(yù)防。
1、溫度高：夏天溫度整體偏高，食物更容易變質(zhì)，從而產(chǎn)生大量細(xì)菌，進(jìn)食后易發(fā)生食物中毒。建議將食物放置在開空調(diào)處，降低氣溫，延緩變質(zhì)。
2、濕度高：夏季多雨，空氣濕度大，容易滋生細(xì)菌，侵襲食物導(dǎo)致變質(zhì)。建議降低室內(nèi)濕度，可以適當(dāng)使用空調(diào)、風(fēng)扇等，增加空氣流通。
3、出汗多：夏天人們出汗較多，這使得身體容易脫水，從而影響胃腸功能，導(dǎo)致胃部脆弱，易食物中毒。建議夏天出汗后及時(shí)補(bǔ)充水分，避免脫水。
4、食物儲(chǔ)存不當(dāng)：夏天高溫，如果將西瓜、桃子等水果放在冰箱外，容易出現(xiàn)腐壞，食用腐壞變質(zhì)的食物易食物中毒。建議適當(dāng)購(gòu)買蔬菜瓜果，避免腐爛變質(zhì)。
5、不良飲食習(xí)慣：夏季食物易變質(zhì)，如果長(zhǎng)期食用剩飯剩菜，可能導(dǎo)致食物中毒。建議按量做飯，避免出現(xiàn)剩菜剩飯。
在日常生活中，可以適當(dāng)進(jìn)行跑步、游泳等運(yùn)動(dòng)，通常可以改善體質(zhì)，增強(qiáng)身體抵抗力。
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