骨折病人能吃魚嗎
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骨折病人一般是能吃魚的，魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于骨骼修復(fù)。
魚類是骨折后推薦的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，其含有的優(yōu)質(zhì)蛋白可促進(jìn)成骨細(xì)胞增殖，膠原蛋白合成加速骨痂形成。三文魚、沙丁魚等深海魚富含維生素D，幫助鈣質(zhì)吸收。清蒸或燉煮的烹飪方式更利于消化吸收，避免油炸破壞營(yíng)養(yǎng)。每周食用2-3次，每次100-150克為宜，搭配維生素C豐富的蔬菜可提升鐵吸收率。選擇刺少的魚種如龍利魚、鱈魚可降低吞咽風(fēng)險(xiǎn)，術(shù)后早期建議制成魚茸或魚湯。
合并痛風(fēng)或高尿酸血癥患者需控制嘌呤含量高的帶魚、沙丁魚攝入。過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)小劑量測(cè)試，觀察是否出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。甲狀腺功能異常者需限制海魚攝入頻次，避免碘過(guò)量影響藥物療效。嚴(yán)重胃腸功能障礙患者應(yīng)從少量魚湯開(kāi)始嘗試，逐步過(guò)渡到固體魚肉。
骨折恢復(fù)期需保證每日1.2-1.5克/公斤體重的蛋白質(zhì)攝入，魚肉可與牛奶、豆制品交替食用。同時(shí)配合醫(yī)生指導(dǎo)的鈣劑和活性維生素D補(bǔ)充，定期復(fù)查骨愈合情況?？祻?fù)期間避免吸煙飲酒，保持適度日照，進(jìn)行循序漸進(jìn)的負(fù)重訓(xùn)練。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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