中風(fēng)吃什么好
中風(fēng)依其病程的不同,可分為中風(fēng)先兆,中風(fēng)及中風(fēng)后遺癥等不同階段。不同的中風(fēng)階段, 飲食方面也有些可以食用,有些不可以食用。
中風(fēng)先兆
中風(fēng)在先兆階段,如見明顯頭暈?zāi)垦?,肢體麻木,則應(yīng)禁食肥甘厚膩食物。尤其應(yīng)禁止飲酒,飲食宜清淡宜消化食物,可進(jìn)食蔬菜、水果等。
中風(fēng)
此階段如果有病人有神志不清或昏迷,暫時(shí)應(yīng)禁止自行進(jìn)食,經(jīng)搶救,度過危險(xiǎn)期,仍神志不清者,可以鼻飼流質(zhì)飲食。神經(jīng)清醒的,可進(jìn)流質(zhì),半流質(zhì)飲食,如牛乳,用菜湯或豬骨 湯熬成的稀粥。在恢復(fù)過程中,飲食以粥類及蔬菜汁、果汁為主,忌食辛辣刺激之物,如蔥、蒜、辣椒及烤鵝、烤鴨之類。
中風(fēng)后遺癥
中風(fēng)后遺癥一般指中風(fēng)半年以上患者, 此時(shí)的飲食調(diào)養(yǎng)也很重要, 既可盡快促進(jìn)中風(fēng)的恢復(fù),又可預(yù)防中風(fēng)再次發(fā)生。一般應(yīng)少吃動(dòng)物脂肪,提倡低脂飲食,多吃植物油,平時(shí)應(yīng)注意少吃含膽固醇高的食物。癱瘓病人多長期臥床或活動(dòng)減少,消化和吸收功能較差,常有便秘現(xiàn)象,所以更應(yīng)注意飲食調(diào)理,應(yīng)吃營養(yǎng)豐富,易于消化的食物,如乳類、魚類、兔肉、雞類、蛋類、大豆制品等。
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