懷孕初期一般可以適量吃干蝦，但需注意避免過量食用或選擇含鹽量過高的產(chǎn)品。

干蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷等營養(yǎng)素，有助于胎兒骨骼發(fā)育。其含有的鋅元素對(duì)孕婦免疫力提升有幫助，蝦青素則具有抗氧化作用。選擇低鹽或無添加的干蝦產(chǎn)品更安全，建議每次食用量控制在10-20克。部分干蝦可能含有較高膽固醇，妊娠期高血壓或高血脂孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。對(duì)海鮮過敏的孕婦需完全避免，過敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)少量測試。

孕期飲食建議保持多樣化，干蝦可作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充來源之一，但不宜作為主要食材。日?？纱钆湫迈r蔬菜水果保證維生素?cái)z入，烹飪時(shí)注意徹底加熱殺菌。若食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹痛等不適，應(yīng)立即停止進(jìn)食并咨詢醫(yī)生。定期產(chǎn)檢時(shí)可將飲食結(jié)構(gòu)告知醫(yī)師評(píng)估，避免因偏食導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。儲(chǔ)存干蝦需密封防潮，開封后建議冷藏并在兩周內(nèi)食用完畢。