胃腸炎的癥狀主要有惡心嘔吐、腹痛腹瀉、發(fā)熱乏力、食欲減退、脫水等。胃腸炎通常由病毒、細菌感染或飲食不當?shù)纫蛩匾稹?/p>

1、惡心嘔吐

胃腸炎患者常出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀，嘔吐物多為胃內(nèi)容物，嚴重時可吐出膽汁。病毒感染引起的胃腸炎嘔吐較為劇烈，細菌性胃腸炎可能伴隨嘔吐物帶血絲。嘔吐后暫時緩解但易反復發(fā)作，嬰幼兒可能出現(xiàn)噴射性嘔吐。頻繁嘔吐可能導致電解質(zhì)紊亂，需及時補充水分和電解質(zhì)。

2、腹痛腹瀉

腹痛多位于臍周或上腹部，呈陣發(fā)性絞痛。腹瀉每日可達數(shù)次至十余次，糞便呈水樣或稀糊狀，細菌性胃腸炎可能出現(xiàn)黏液膿血便。輪狀病毒性胃腸炎糞便呈蛋花湯樣。腹瀉嚴重時可導致肛周皮膚發(fā)紅破損，嬰幼兒需特別注意臀部護理。

3、發(fā)熱乏力

部分患者會出現(xiàn)低熱或中度發(fā)熱，體溫多在37.5-38.5℃之間。病毒性胃腸炎可能伴隨頭痛、肌肉酸痛等全身癥狀。嚴重脫水時可出現(xiàn)精神萎靡、嗜睡等表現(xiàn)。老年人和嬰幼兒對發(fā)熱耐受性較差，需密切觀察體溫變化。

4、食欲減退

胃腸炎急性期常出現(xiàn)明顯食欲下降，進食后可能加重惡心嘔吐癥狀。隨著病情好轉(zhuǎn)，食欲可逐漸恢復。慢性胃腸炎患者可能出現(xiàn)長期食欲不振，導致營養(yǎng)不良?；謴推诮ㄗh從清淡流質(zhì)飲食開始，逐步過渡到正常飲食。

5、脫水

頻繁嘔吐腹瀉可導致不同程度脫水，表現(xiàn)為口渴、尿量減少、皮膚彈性差、眼窩凹陷等。嬰幼兒可能出現(xiàn)前囟凹陷、哭時無淚。重度脫水可出現(xiàn)意識模糊、血壓下降等休克表現(xiàn)，需立即就醫(yī)補液治療。口服補液鹽是預(yù)防輕中度脫水的有效方法。

胃腸炎患者應(yīng)注意休息，急性期禁食4-6小時后逐步嘗試清淡飲食，如米湯、稀粥等。避免油膩、辛辣、生冷食物。注意手衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生，生熟食物分開處理。嬰幼兒患者需密切觀察精神狀態(tài)和尿量，出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便、嗜睡等情況應(yīng)及時就醫(yī)?；謴推诳蛇m當補充益生菌幫助恢復腸道菌群平衡，但需在醫(yī)生指導下使用。保持充足睡眠，避免過度勞累，有助于病情恢復。