皋蘆葉一般是指苦丁茶的嫩葉，適量食用可能有助于清熱降火、提神醒腦、輔助調(diào)節(jié)血脂等。皋蘆葉含有黃酮類、多酚類等活性成分，傳統(tǒng)醫(yī)學認為其性寒涼，適合內(nèi)熱體質(zhì)人群短期飲用。

1、清熱降火

皋蘆葉中的綠原酸、咖啡堿等成分可能幫助緩解輕度咽喉腫痛或牙齦出血。對于因熬夜或飲食辛辣導致的口腔潰瘍，用曬干的皋蘆葉泡水漱口可能減輕黏膜灼熱感。需注意體質(zhì)虛寒者長期飲用可能加重腹瀉。

2、提神醒腦

皋蘆葉的咖啡因含量約為普通茶葉的三分之一，飲用后可能暫時緩解困倦感。從事腦力勞動時少量飲用皋蘆葉茶，或有助于保持注意力集中。但睡前4小時內(nèi)應避免飲用，防止影響睡眠質(zhì)量。

3、輔助調(diào)節(jié)血脂

動物實驗顯示皋蘆葉提取物可能抑制膽固醇吸收，其含有的茶多酚可減少低密度脂蛋白氧化。高脂飲食人群可偶爾用皋蘆葉代替部分飲品，但不能替代藥物治療。已確診高脂血癥者仍需規(guī)范用藥。

4、抗氧化作用

皋蘆葉中的蘆丁、槲皮素等黃酮類物質(zhì)具有清除自由基的特性，可能延緩皮膚光老化。日常可將新鮮皋蘆葉搗碎外敷于日曬后發(fā)紅的皮膚，配合防曬措施效果更佳。過敏體質(zhì)者需先做局部測試。

5、促進消化

輕度食積腹脹時飲用淡皋蘆葉茶，其中的鞣質(zhì)成分可能幫助收縮腸黏膜血管。建議飯后1小時飲用200毫升以內(nèi)，避免空腹飲用刺激胃腸。合并慢性胃炎者應咨詢中醫(yī)師辨證使用。

皋蘆葉作為傳統(tǒng)代用茶，建議每日干品使用量不超過5克，連續(xù)飲用不宜超過2周。孕婦、經(jīng)期女性及脾胃虛弱者慎用。出現(xiàn)心慌、腹痛等不適應立即停用。儲存時需密封防潮，避免與異味物品混放。若需長期調(diào)理體質(zhì)，應在中醫(yī)師指導下配伍其他藥材使用。