孕媽媽的身體需要全面均衡的營養(yǎng)，主要包括優(yōu)質(zhì)蛋白、葉酸、鐵、鈣、維生素D和DHA等。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白

蛋白質(zhì)是構(gòu)建胎兒組織器官的基礎(chǔ)原料，對孕媽媽維持自身健康、支持子宮和乳房增大也至關(guān)重要。優(yōu)質(zhì)蛋白主要來源于動物性食物和部分植物性食物，例如瘦肉、禽肉、魚肉、雞蛋、牛奶及豆制品。充足的蛋白質(zhì)攝入有助于胎兒正常生長發(fā)育，并幫助孕媽媽預(yù)防妊娠期貧血和低蛋白血癥。建議孕中晚期在孕前基礎(chǔ)上每日增加蛋白質(zhì)攝入量。

二、葉酸

葉酸是一種B族維生素，在胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時期起著不可替代的作用。孕早期缺乏葉酸可能顯著增加胎兒神經(jīng)管畸形的風(fēng)險(xiǎn)。葉酸廣泛存在于深綠色葉類蔬菜、動物肝臟、豆類和堅(jiān)果中。由于食物中的葉酸生物利用率較低，通常建議從孕前3個月開始至孕早期，在醫(yī)生指導(dǎo)下每日額外補(bǔ)充合成葉酸制劑，如葉酸片，以確保足夠的攝入量。

三、鐵

鐵是合成血紅蛋白的重要成分。孕期血容量增加和胎兒生長發(fā)育對鐵的需求量大幅上升，孕媽媽容易發(fā)生缺鐵性貧血。貧血可能導(dǎo)致乏力、頭暈，并增加早產(chǎn)和低出生體重兒的風(fēng)險(xiǎn)。富含鐵的食物包括紅肉、動物血、肝臟以及菠菜等。動物性食物中的血紅素鐵更易被人體吸收。為滿足孕期需要，除增加富含鐵的食物攝入外，醫(yī)生也常會建議在孕中晚期開始補(bǔ)充鐵劑，如琥珀酸亞鐵片或富馬酸亞鐵片。

四、鈣和維生素D

鈣是胎兒骨骼和牙齒發(fā)育的主要礦物質(zhì)。如果膳食鈣攝入不足，胎兒會從母體骨骼中攝取鈣，可能導(dǎo)致孕媽媽骨密度下降。維生素D能促進(jìn)鈣的吸收和利用。奶制品、豆制品、深綠色蔬菜和小魚干是鈣的良好來源。維生素D則可通過曬太陽由皮膚合成，也存在于海魚、蛋黃等食物中。中國營養(yǎng)學(xué)會建議孕中期和孕晚期每日鈣的推薦攝入量為1000毫克。當(dāng)飲食無法滿足時，可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑，如碳酸鈣D3片，并注意維生素D的補(bǔ)充。

五、DHA

DHA是一種omega-3長鏈多不飽和脂肪酸，是胎兒大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育的重要結(jié)構(gòu)成分。充足的DHA攝入對寶寶出生后的認(rèn)知和視覺功能發(fā)育有積極意義。DHA主要來源于魚類，尤其是富脂海魚如三文魚、鯖魚。建議孕媽媽每周食用2-3次魚，其中至少1次為富脂海魚。若飲食攝入不足，可選擇在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下補(bǔ)充合格的藻油DHA或魚油DHA補(bǔ)充劑。

除了重點(diǎn)關(guān)注的上述營養(yǎng)素，孕媽媽也應(yīng)保證每日充足的能量攝入，并注重膳食的多樣化和均衡。主食應(yīng)粗細(xì)搭配，保證足量的新鮮蔬菜和水果以提供維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。整個孕期應(yīng)規(guī)律作息，保持心情愉悅，并遵醫(yī)囑定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查。對于是否需要補(bǔ)充復(fù)合維生素或礦物質(zhì)制劑，應(yīng)咨詢醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師，根據(jù)個人膳食情況和血液檢測結(jié)果進(jìn)行個性化評估和指導(dǎo)，切勿盲目自行進(jìn)補(bǔ)。