小孩子缺鋅可以適量吃牡蠣、牛肉、豬肝、雞蛋黃、核桃等食物，也可以遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液、硫酸鋅片、甘草鋅顆粒、蛋白鋅口服液、賴氨葡鋅顆粒等藥物。建議家長及時帶孩子就醫(yī)，在醫(yī)生指導下合理補鋅，避免自行用藥。

一、食物

1、牡蠣

牡蠣是含鋅量最高的天然食物之一，每100克牡蠣肉含鋅量可達70毫克以上，生物利用率較高。建議將牡蠣煮熟后切碎給幼兒食用，每周攝入1-2次，對改善食欲減退、生長發(fā)育遲緩等缺鋅癥狀有幫助。對海鮮過敏的兒童應(yīng)禁用。

2、牛肉

瘦牛肉每100克含鋅約4-5毫克，所含血紅素鐵還能促進鋅的吸收。可將牛肉燉煮至軟爛后制成肉泥，適合咀嚼能力較差的幼兒。缺鋅兒童每周可食用3-4次，每次30-50克，有助于改善免疫功能低下和傷口愈合緩慢等癥狀。

3、豬肝

豬肝每100克含鋅約6毫克，同時富含維生素A和優(yōu)質(zhì)蛋白。建議每月食用1-2次，每次15-20克，可焯水后剁碎加入粥中。過量食用可能導致維生素A蓄積中毒，家長需注意控制攝入量。

4、雞蛋黃

雞蛋黃含鋅量約1毫克/個，且含有卵磷脂幫助鋅吸收。缺鋅兒童可每日食用1個全蛋，對改善異食癖和味覺障礙有幫助。雞蛋應(yīng)煮熟后食用，避免沙門氏菌感染風險。

5、核桃

核桃等堅果含鋅量約3毫克/100克，適合作為加餐零食。建議將核桃研磨成粉加入輔食，每日不超過10克。需注意3歲以下幼兒食用時有嗆咳風險，家長應(yīng)全程看護。

二、藥物

1、葡萄糖酸鋅口服溶液

適用于輕度缺鋅伴挑食的兒童，可改善味覺敏感度下降。該溶液酸甜口味易被兒童接受，但長期服用可能引起惡心等胃腸反應(yīng)。服用期間需監(jiān)測血清鋅濃度。

2、硫酸鋅片

用于中重度缺鋅導致的生長發(fā)育停滯，生物利用度較高?？赡芤鹂谇蛔茻?，建議餐后服用。治療期間須定期復查肝腎功能，避免與鈣劑同服影響吸收。

3、甘草鋅顆粒

含有機鋅和甘草成分，對胃腸刺激較小，適合伴口腔潰瘍的缺鋅兒童。可能出現(xiàn)輕微浮腫，高血壓患兒慎用。建議用溫水沖服，避免與酸性飲料同服。

4、蛋白鋅口服液

以蛋白結(jié)合鋅形式存在，吸收率較高且胃腸反應(yīng)少。適用于術(shù)后恢復期或慢性腹瀉導致的鋅缺乏。開蓋后需冷藏保存，兩周內(nèi)未用完應(yīng)丟棄。

5、賴氨葡鋅顆粒

含鋅和賴氨酸雙重成分，對改善食欲不振效果顯著。糖尿病患兒慎用，服用后可能出現(xiàn)短暫頭暈。建議早晚各服用一次，用藥期間多曬太陽促進吸收。

家長應(yīng)注意觀察兒童是否存在毛發(fā)稀疏、地圖舌等缺鋅體征，合理安排膳食結(jié)構(gòu)，保證動物性食物攝入。補鋅期間避免同時補充鐵劑，兩者間隔2小時以上服用。若持續(xù)存在反復感染、傷口不愈等情況，應(yīng)及時復查血清鋅水平。烹飪時盡量采用蒸煮方式，減少鋅元素流失。對于早產(chǎn)兒、純母乳喂養(yǎng)超過6個月的嬰兒等高風險人群，建議在兒科醫(yī)生指導下預防性補鋅。