嚴(yán)重胃潰瘍患者可以適量吃南瓜粥、山藥泥、香蕉、低脂酸奶、嫩菠菜等易消化食物，也可遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂咀嚼片、奧美拉唑腸溶膠囊、膠體果膠鉍膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片、硫糖鋁混懸凝膠等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范治療并調(diào)整飲食。

一、食物

1、南瓜粥

南瓜粥富含果膠和碳水化合物，能形成保護(hù)膜覆蓋胃黏膜，減少胃酸刺激。南瓜中的維生素A有助于修復(fù)受損組織，但需煮至軟爛避免增加胃腸負(fù)擔(dān)。每日建議食用200-300克，可分次少量進(jìn)食。

2、山藥泥

山藥含黏蛋白和多酚氧化酶，具有修復(fù)胃黏膜的作用。其淀粉顆粒細(xì)小易于消化，可中和部分胃酸。建議蒸熟后搗成泥狀食用，每次100-150克為宜，避免加入刺激性調(diào)味料。

3、香蕉

香蕉中5-羥色胺前體物質(zhì)能促進(jìn)胃黏膜增生，鉀離子可調(diào)節(jié)胃酸分泌。選擇成熟無(wú)澀味的香蕉，每日1-2根為宜，避免空腹食用。胃痛發(fā)作期需去皮蒸軟后進(jìn)食。

4、低脂酸奶

含益生菌的低溫酸奶可調(diào)節(jié)腸道菌群，其乳清蛋白能緩沖胃酸。選擇無(wú)糖原味產(chǎn)品，冷藏后放置至常溫飲用，每日100-200毫升。乳糖不耐受者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。

5、嫩菠菜

菠菜富含葉綠素和維生素K，焯水后纖維素軟化更易消化。建議切碎煮湯或做成菜泥，每次50-80克。草酸鈣含量較高，腎功能不全者需控制攝入量。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂咀嚼片

用于胃酸過(guò)多引起的胃痛、反酸，能在潰瘍面形成保護(hù)層。含鋁制劑長(zhǎng)期使用可能影響磷吸收，腎功能不全者慎用。需餐后1-2小時(shí)咀嚼服用。

2、奧美拉唑腸溶膠囊

質(zhì)子泵抑制劑可持久抑制胃酸分泌，促進(jìn)潰瘍愈合。適用于幽門螺桿菌感染合并出血的胃潰瘍。服用期間需監(jiān)測(cè)肝功能，避免與氯吡格雷同用。

3、膠體果膠鉍膠囊

鉍劑能在潰瘍表面形成蛋白鉍復(fù)合物，同時(shí)抑制幽門螺桿菌。服藥期間可能出現(xiàn)黑便，需與抗生素聯(lián)合使用。腎功能障礙者應(yīng)減量。

4、雷貝拉唑鈉腸溶片

新一代質(zhì)子泵抑制劑，起效快且抑酸效果穩(wěn)定。適用于非甾體抗炎藥導(dǎo)致的胃潰瘍。晨起空腹整片吞服，治療周期通常4-8周。

5、硫糖鋁混懸凝膠

蔗糖硫酸酯鋁鹽能與潰瘍面蛋白質(zhì)結(jié)合形成保護(hù)膜。需空腹服用，服藥后30分鐘內(nèi)避免進(jìn)食。常見不良反應(yīng)為便秘，糖尿病患者應(yīng)注意含糖量。

胃潰瘍急性期應(yīng)選擇流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，采用少食多餐方式每日進(jìn)食5-6次，避免過(guò)冷過(guò)熱食物刺激。烹飪方式以蒸煮燉為主，禁用油炸、燒烤等加工方法?；謴?fù)期可逐步增加蛋白質(zhì)攝入，如蛋羹、魚肉等，但仍需限制粗纖維和辛辣調(diào)料。同時(shí)保持規(guī)律作息，戒煙限酒，避免使用非甾體抗炎藥，餐后1小時(shí)內(nèi)不宜平臥。若出現(xiàn)嘔血、黑便或劇烈腹痛需立即就醫(yī)。