熬中藥需要提前泡多長(zhǎng)時(shí)間
熬中藥一般需要提前浸泡30-60分鐘，具體時(shí)間需根據(jù)藥材質(zhì)地、體積及處方要求調(diào)整。
質(zhì)地疏松或體積較小的藥材如菊花、薄荷等，浸泡30分鐘即可充分吸水膨脹，有利于有效成分溶出。根莖類或礦物類藥材如黃芪、石膏等，因質(zhì)地堅(jiān)硬致密，需浸泡60分鐘以上才能軟化組織。部分特殊藥材如附子需遵醫(yī)囑單獨(dú)處理，常規(guī)煎煮前浸泡時(shí)間可縮短至20分鐘。夏季氣溫較高時(shí)，浸泡時(shí)間可適當(dāng)減少10-15分鐘以防發(fā)酵變質(zhì)，冬季則應(yīng)延長(zhǎng)10-15分鐘促進(jìn)藥材滲透。傳統(tǒng)煎藥器具如砂鍋傳熱較慢，建議比不銹鋼鍋多浸泡10分鐘。含揮發(fā)性成分的藥材如紫蘇葉、荊芥等，浸泡時(shí)間不宜超過(guò)40分鐘以避免成分流失。
煎藥前宜用冷水浸泡，水量以淹沒(méi)藥材2-3厘米為宜。浸泡過(guò)程中避免攪拌或移動(dòng)藥材，防止有效成分提前流失。藥材浸泡后體積會(huì)膨脹，需預(yù)留足夠空間。部分需要包煎的藥材如車前子、蒲黃等，應(yīng)裝入紗布袋后再浸泡。特殊煎法如先煎、后下的藥材，需按醫(yī)囑分別處理浸泡時(shí)間。代煎服務(wù)使用的專業(yè)設(shè)備通常有預(yù)設(shè)浸泡程序，可咨詢藥師具體參數(shù)。
煎煮完成后藥液應(yīng)趁熱過(guò)濾，藥渣可重復(fù)煎煮1-2次。不同批次藥液需混合均勻后分次服用。存放藥液的容器應(yīng)選用陶瓷或玻璃材質(zhì)，避免使用金屬器皿。冷藏保存的藥液再次服用前需煮沸，超過(guò)24小時(shí)未使用的藥液建議丟棄。服藥期間注意觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)不適及時(shí)停用并咨詢中醫(yī)師。日常飲食宜清淡，避免食用生冷油膩食物影響藥效吸收。
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