寶寶牛奶過(guò)敏癥狀主要有皮膚紅疹、胃腸不適、呼吸道癥狀、全身性反應(yīng)及行為異常。牛奶過(guò)敏是嬰幼兒常見(jiàn)食物過(guò)敏之一，通常由免疫系統(tǒng)對(duì)牛奶蛋白過(guò)度反應(yīng)引起，可能表現(xiàn)為皮膚瘙癢、腹瀉、喘息甚至過(guò)敏性休克。

1、皮膚紅疹

牛奶過(guò)敏最常見(jiàn)的癥狀是皮膚出現(xiàn)紅斑、濕疹或蕁麻疹，多集中在面部、頸部及關(guān)節(jié)屈側(cè)?；純嚎赡艹霈F(xiàn)明顯瘙癢，抓撓后可能導(dǎo)致皮膚破損感染。建議家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)皮疹后立即停止牛奶攝入，用溫水清潔皮膚，避免使用刺激性洗護(hù)用品。若皮疹持續(xù)加重，需就醫(yī)使用氯雷他定糖漿、地奈德乳膏等抗過(guò)敏藥物。

2、胃腸不適

約半數(shù)患兒會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或血便等消化道癥狀，可能伴隨腸絞痛導(dǎo)致哭鬧不安。部分嬰兒會(huì)因腸道黏膜損傷出現(xiàn)黏液便，長(zhǎng)期過(guò)敏可能影響生長(zhǎng)發(fā)育。家長(zhǎng)需記錄排便次數(shù)和性狀，必要時(shí)更換深度水解配方奶粉，醫(yī)生可能建議使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等調(diào)節(jié)胃腸功能。

3、呼吸道癥狀

過(guò)敏反應(yīng)可能引發(fā)鼻塞、流涕、咳嗽或喘息等呼吸道表現(xiàn)，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)喉頭水腫導(dǎo)致呼吸困難。這類癥狀易與感冒混淆，但過(guò)敏引起的呼吸道問(wèn)題多在接觸牛奶后快速出現(xiàn)。家長(zhǎng)需保持環(huán)境通風(fēng)，避免二手煙刺激，急性發(fā)作時(shí)需立即就醫(yī)，醫(yī)生可能使用布地奈德霧化吸入溶液緩解氣道痙攣。

4、全身性反應(yīng)

極少數(shù)患兒會(huì)發(fā)生速發(fā)型過(guò)敏反應(yīng)，表現(xiàn)為面色蒼白、四肢冰涼、血壓下降等休克癥狀。這種情況屬于醫(yī)療緊急事件，家長(zhǎng)應(yīng)立即撥打急救電話，在醫(yī)護(hù)人員到達(dá)前讓患兒平臥并保持呼吸道通暢。急診科通常會(huì)靜脈注射腎上腺素注射液，并監(jiān)測(cè)生命體征變化。

5、行為異常

部分嬰幼兒可能表現(xiàn)為拒食、煩躁哭鬧或睡眠紊亂等非特異性癥狀，容易被忽視。這些表現(xiàn)可能與過(guò)敏引起的慢性不適有關(guān)，家長(zhǎng)需觀察癥狀是否與喂奶時(shí)間相關(guān)。建議記錄飲食日記幫助醫(yī)生判斷，必要時(shí)進(jìn)行血清特異性IgE檢測(cè)或皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)明確診斷。

對(duì)于牛奶過(guò)敏寶寶，家長(zhǎng)應(yīng)嚴(yán)格閱讀食品標(biāo)簽避免隱藏的乳制品成分，哺乳期母親也需忌口牛奶及其制品?？勺稍儬I(yíng)養(yǎng)師選擇適度水解奶粉或氨基酸配方奶粉替代，定期監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)。添加輔食時(shí)應(yīng)從單一食材開(kāi)始逐步嘗試，每次引入新食物后觀察數(shù)天。隨身攜帶醫(yī)生開(kāi)具的應(yīng)急藥物，參加正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供的過(guò)敏管理教育課程，掌握腎上腺素自動(dòng)注射器的使用方法。