孕婦補(bǔ)鈣吃什么食物好
孕婦補(bǔ)鈣可以適量食用牛奶、豆腐、西藍(lán)花、芝麻醬、蝦皮等食物，有助于滿足孕期鈣需求。
1、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)的鈣來(lái)源，每100毫升約含鈣120毫克，且含有維生素D促進(jìn)鈣吸收。建議選擇巴氏殺菌奶或常溫奶，乳糖不耐受者可選用低乳糖牛奶。每日飲用300-500毫升為宜，可分次飲用避免胃腸不適。
2、豆腐
北豆腐鈣含量較高，每100克約含鈣138毫克，制作過程中添加的凝固劑增加了鈣質(zhì)。建議選擇鹵水豆腐，可涼拌、燉煮或煎炒。大豆異黃酮對(duì)激素調(diào)節(jié)有積極作用，但不宜過量，每日攝入100-150克即可。
3、西藍(lán)花
西藍(lán)花每100克含鈣67毫克，同時(shí)富含維生素K幫助鈣沉積。建議焯水后清炒或白灼，保留更多營(yíng)養(yǎng)素。十字花科蔬菜中的硫苷化合物需充分加熱分解，每周食用3-4次，每次200克左右為宜。
4、芝麻醬
芝麻醬鈣含量極高，每100克達(dá)780毫克，但實(shí)際食用量較少。建議作為調(diào)味品拌面或蘸食，每日10-15克即可。芝麻含較多油脂，肥胖孕婦需控制攝入量。選擇無(wú)添加糖的純芝麻醬更健康。
5、蝦皮
蝦皮鈣含量可達(dá)991毫克/100克，使用時(shí)需提前浸泡去鹽。可加入湯羹或炒菜增鮮，每日5-10克足夠。對(duì)海鮮過敏者應(yīng)避免食用，高血壓孕婦需注意控制鈉攝入量。
孕婦補(bǔ)鈣期間應(yīng)保持均衡飲食，避免同時(shí)攝入大量草酸含量高的菠菜、竹筍等食物影響鈣吸收。建議分次補(bǔ)鈣效果更佳，餐后1小時(shí)是較好的補(bǔ)鈣時(shí)間。適當(dāng)曬太陽(yáng)促進(jìn)體內(nèi)維生素D合成，每日進(jìn)行30分鐘低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如散步有助于鈣質(zhì)利用。出現(xiàn)腿抽筋等缺鈣癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估是否需要補(bǔ)充鈣劑，不可自行服用保健品。定期產(chǎn)檢監(jiān)測(cè)血鈣水平，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整補(bǔ)鈣方案。
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