挑食厭食可能與遺傳因素、心理因素、飲食習(xí)慣、胃腸功能紊亂、微量元素缺乏等原因有關(guān)，通常表現(xiàn)為食欲減退、進(jìn)食量減少、對特定食物抗拒等癥狀。

1、遺傳因素

部分挑食厭食可能與遺傳傾向有關(guān)，若父母存在挑食行為，孩子模仿的概率較高。這類情況無須特殊治療，可通過多樣化烹飪方式改善，如將蔬菜切碎混入肉餡制作餃子。

2、心理因素

焦慮、抑郁等情緒問題可能導(dǎo)致神經(jīng)性厭食，兒童常見于入學(xué)適應(yīng)期或家庭矛盾后。家長需營造輕松就餐環(huán)境，避免強(qiáng)迫進(jìn)食，必要時可尋求心理醫(yī)生幫助進(jìn)行認(rèn)知行為治療。

3、飲食習(xí)慣

過早接觸高鹽高糖零食會降低對天然食物的興趣。建議家長規(guī)律提供三餐，限制兩餐間零食，逐步引入新食物時采用小份量多次嘗試的策略。

4、胃腸功能紊亂

慢性胃炎、功能性消化不良等疾病可能伴隨腹脹、早飽感?？勺襻t(yī)囑使用多潘立酮片、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、復(fù)方消化酶膠囊等藥物改善癥狀，同時需排查幽門螺桿菌感染。

5、微量元素缺乏

鋅缺乏會直接影響味覺敏感度，鐵缺乏可能導(dǎo)致異食癖。血清檢測確診后需補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服溶液、蛋白琥珀酸鐵口服溶液等，配合動物肝臟、貝殼類食物輔助糾正。

長期挑食厭食者應(yīng)記錄飲食日記，定期監(jiān)測體重和生長發(fā)育曲線，避免在進(jìn)餐時批評教育?？蓢L試改變食物擺盤造型增加趣味性，如用模具將水果切成星形，或與孩子共同參與食材選購和烹飪過程。若伴隨嘔吐、腹痛、體重持續(xù)下降需及時就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。