香榧有哪些功效
香榧具有殺蟲(chóng)消積、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便等功效,其果實(shí)富含脂肪油、揮發(fā)油及多種微量元素,傳統(tǒng)應(yīng)用于腸道寄生蟲(chóng)感染、肺燥咳嗽及腸燥便秘等問(wèn)題。
一、殺蟲(chóng)消積
香榧所含的棕櫚酸和脂肪油能有效麻痹寄生蟲(chóng)體,對(duì)蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)等腸道寄生蟲(chóng)具有驅(qū)除作用。其含有的榧子油可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出蟲(chóng)體并緩解因蟲(chóng)積引起的腹脹腹痛。使用時(shí)需注意體質(zhì)虛弱者應(yīng)減量,連續(xù)過(guò)量食用可能導(dǎo)致胃腸不適。
二、潤(rùn)肺止咳
香榧中的芳香油成分能舒緩呼吸道黏膜,對(duì)干咳無(wú)痰或痰少黏稠的肺燥咳嗽有緩解作用。其含有的多糖物質(zhì)可形成保護(hù)性薄膜,減少外界刺激對(duì)咽喉的影響。對(duì)于慢性支氣管炎或吸煙引起的咳嗽癥狀,可作為輔助調(diào)理食材。
三、潤(rùn)腸通便
香榧豐富的脂肪油能在腸道內(nèi)形成潤(rùn)滑膜層,軟化干燥糞便,改善功能性便秘。其中亞油酸和油酸能促進(jìn)腸壁神經(jīng)調(diào)節(jié),增強(qiáng)腸道推進(jìn)能力。但需控制攝入量,腹瀉患者禁用,以免加重癥狀。
四、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
香榧含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì)和維生素E,能補(bǔ)充人體必需營(yíng)養(yǎng)素。其鈣磷比例適宜骨骼吸收,維生素E具有抗氧化作用。適合生長(zhǎng)發(fā)育期兒童及營(yíng)養(yǎng)需求較高的群體,但需注意堅(jiān)果類過(guò)敏者應(yīng)避免食用。
五、保護(hù)血管
香榧中的不飽和脂肪酸可調(diào)節(jié)血液中膽固醇水平,減少血管壁脂質(zhì)沉積。所含的植物甾醇能抑制血小板過(guò)度聚集,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定輔助作用。但心血管疾病患者仍應(yīng)以規(guī)范治療為主,不可替代藥物。
食用香榧時(shí)需控制每日攝入量在10-15克以內(nèi),避免與綠豆同食影響消化吸收。建議采用蒸制或低溫烘烤方式保留營(yíng)養(yǎng)成分,陰虛火旺者應(yīng)配伍麥冬等滋陰食材平衡藥性。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。對(duì)于寄生蟲(chóng)感染或頑固性便秘等疾病,仍需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療,不可單獨(dú)依賴香榧調(diào)理。
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