西南山茶主要有觀賞、藥用、食用、護(hù)膚和園林綠化五種常見(jiàn)用法。

1、觀賞

西南山茶花朵艷麗，花期較長(zhǎng)，常作為庭院或室內(nèi)觀賞植物栽培。其花瓣呈紅色或粉紅色，花型優(yōu)美，具有較高的觀賞價(jià)值。在園林設(shè)計(jì)中可孤植、叢植或作綠籬使用，開(kāi)花時(shí)節(jié)能形成良好的景觀效果。

2、藥用

西南山茶的葉、花可入藥，具有清熱解毒、涼血止血等功效。在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于治療痢疾、吐血等癥?，F(xiàn)代研究表明其含有茶多酚、黃酮類(lèi)等活性成分，但具體使用需遵醫(yī)囑，不可自行用藥。

3、食用

西南山茶花可制作花茶，葉片經(jīng)加工后可代茶飲用?；ǘ溥€可用于制作糕點(diǎn)、蜜餞等食品，增添風(fēng)味與色澤。食用時(shí)需確保原料清潔衛(wèi)生，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。

4、護(hù)膚

西南山茶提取物可用于護(hù)膚品中，其含有的抗氧化成分有助于皮膚保養(yǎng)。茶籽可榨取山茶油，富含不飽和脂肪酸，可作為天然護(hù)膚油脂使用，具有保濕滋潤(rùn)功效。

5、園林綠化

西南山茶適應(yīng)性強(qiáng)，耐修剪，是優(yōu)良的園林綠化樹(shù)種?？捎糜诔鞘泄珗@、街道綠化帶等場(chǎng)所，既能美化環(huán)境，又能凈化空氣。其常綠特性使四季都能保持景觀效果。

使用西南山茶時(shí)需注意區(qū)分品種，部分品種可能有毒性。藥用需在專(zhuān)業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，避免誤食有毒部位。栽培時(shí)應(yīng)選擇排水良好的酸性土壤，保持適當(dāng)光照。采摘花朵或葉片時(shí)注意保護(hù)植株，過(guò)度采摘可能影響其生長(zhǎng)。過(guò)敏體質(zhì)者接觸或食用前建議先進(jìn)行小范圍測(cè)試。