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菜花變成紫色還能吃嗎

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通常情況下，菜花變成紫色如果未變質(zhì)，一般能吃；如果變質(zhì)了，一般不能吃。具體分析如下：

1.未變質(zhì)：菜花變成紫色可能是紫色花椰菜，是菜花的一個(gè)新品種，如果菜花上未有黑色的霉?fàn)钗?，并且未聞到腐臭味，一般說(shuō)明菜花未變質(zhì)，這種情況下，菜花變成紫色一般能吃。

2.變質(zhì)：菜花變成紫色，菜花上有黑色的霉?fàn)钗?，并且能聞到腐臭味，通常說(shuō)明菜花變質(zhì)了，如果吃了變質(zhì)的菜花，可能會(huì)導(dǎo)致人體不適，這種情況下，菜花變成紫色一般不能吃。

日常生活中，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，避免暴飲暴食，而且要注意飲食衛(wèi)生，以免引起身體不適。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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