雞蛋過敏該怎么辦

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雞蛋過敏可通過避免接觸過敏原、使用抗組胺藥物、腎上腺素急救、免疫治療、飲食替代等方式干預(yù)。雞蛋過敏通常由免疫系統(tǒng)異常反應(yīng)引起，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、嘔吐、呼吸困難等癥狀。

1、避免接觸過敏原

嚴格避免食用雞蛋及含雞蛋成分的食品是核心措施。需仔細閱讀食品標(biāo)簽，警惕面包、冰淇淋等加工食品中的隱藏成分。對嬰幼兒應(yīng)延遲引入雞蛋輔食，哺乳期母親也需限制雞蛋攝入。

2、使用抗組胺藥物

出現(xiàn)蕁麻疹等輕度反應(yīng)時可遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、西替利嗪滴劑等抗組胺藥。地塞米松軟膏可緩解局部皮膚癥狀。這些藥物通過阻斷組胺受體減輕過敏反應(yīng)，但無法處理嚴重過敏。

3、腎上腺素急救

發(fā)生喉頭水腫、休克等嚴重反應(yīng)時需立即肌注腎上腺素，如腎上腺素自動注射筆。患者應(yīng)隨身攜帶急救藥物，并確保家屬掌握使用方法。急救后仍需就醫(yī)觀察遲發(fā)反應(yīng)。

4、免疫治療

口服免疫療法可在專業(yè)機構(gòu)嘗試，通過微量遞增攝入誘導(dǎo)免疫耐受。該療法存在風(fēng)險，需嚴格監(jiān)測。部分患者經(jīng)2-3年治療可提高雞蛋耐受閾值，但多數(shù)仍需長期避食。

5、飲食替代

用亞麻籽粉、蘋果醬等替代烘焙中的雞蛋功能，選擇豆奶、燕麥奶補充蛋白質(zhì)。咨詢營養(yǎng)師制定平衡膳食方案，特別注意維生素B12、硒等營養(yǎng)素補充。兒童需定期評估生長發(fā)育指標(biāo)。

日常需做好應(yīng)急預(yù)案，佩戴醫(yī)療警示手環(huán)，外出就餐時主動說明過敏史。定期復(fù)查過敏原特異性IgE水平，關(guān)注交叉過敏現(xiàn)象。家庭環(huán)境應(yīng)避免烹飪雞蛋的氣溶膠接觸，選擇無雞蛋成分的洗護用品。建議加入過敏患者互助組織獲取最新管理策略。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診

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