血糖高患者一般不建議吃糍粑。糍粑的主要原料是糯米，升糖指數(shù)較高，容易導(dǎo)致血糖快速上升。

糍粑由糯米制成，糯米中的支鏈淀粉含量高，在消化過程中會迅速分解為葡萄糖，導(dǎo)致餐后血糖快速升高。血糖高患者需要嚴格控制碳水化合物的攝入量和種類，選擇低升糖指數(shù)的食物更有利于血糖穩(wěn)定。糍粑在制作過程中還可能添加糖分，進一步增加其升糖負荷。偶爾少量食用時，建議搭配富含膳食纖維的蔬菜或優(yōu)質(zhì)蛋白食物，延緩糖分吸收。監(jiān)測食用后的血糖變化很有必要，出現(xiàn)明顯升高時應(yīng)避免再次食用。

血糖高患者日常飲食應(yīng)以全谷物、雜豆類等低升糖指數(shù)主食為主，配合適量優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪。嚴格限制精制糖和高淀粉食物的攝入，保持規(guī)律進餐時間。定期監(jiān)測血糖水平，根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。適當進行有氧運動有助于提高胰島素敏感性，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用降糖藥物。建立科學(xué)的飲食記錄習(xí)慣，及時發(fā)現(xiàn)并避免可能引起血糖波動的食物。