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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
多吃新鮮黃瓜有什么好處呢？
病情描述:
剛從地里摘的黃瓜特別嫩，多吃新鮮黃瓜有什么營養(yǎng)作用呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    多吃新鮮黃瓜有助于補(bǔ)充水分、促進(jìn)消化、控制體重和改善皮膚狀態(tài)，黃瓜富含維生素K、鉀和膳食纖維等營養(yǎng)素。

    1、補(bǔ)充水分

    黃瓜含水量超過95%，適量食用可幫助維持體液平衡，適合運(yùn)動后或高溫環(huán)境補(bǔ)充水分。

    2、促進(jìn)消化

    黃瓜皮含不可溶性膳食纖維，能增加糞便體積，搭配充足飲水可緩解輕度便秘。

    3、控制體重

    每100克黃瓜僅含16千卡熱量，其清脆口感能增加咀嚼次數(shù)，有助于減少高熱量食物攝入。

    4、改善皮膚

    黃瓜中的二氧化硅和維生素C可促進(jìn)膠原蛋白合成，切片外敷或食用均對皮膚有保濕作用。

    建議選擇表皮無損傷的黃瓜，冷藏保存不超過3天，腎功能異常者需控制攝入量避免電解質(zhì)紊亂。

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