首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
經(jīng)常吃櫻桃有助于益氣補(bǔ)虛。櫻桃富含鐵元素、維生素C及花青素等成分,對(duì)改善氣血不足、緩解體虛有一定輔助作用。
櫻桃含鐵元素較高,每100克果肉含鐵量可達(dá)0.3-0.4毫克,鐵是合成血紅蛋白的重要原料,適量食用有助于改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等虛損癥狀。但植物性鐵吸收率較低,建議搭配維生素C含量高的食物如柑橘類水果同食。
櫻桃中的花青素具有強(qiáng)抗氧化作用,能清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期適量攝入可改善慢性疲勞狀態(tài),對(duì)氣虛體質(zhì)人群的免疫力調(diào)節(jié)有潛在益處。
櫻桃所含的鉀元素和酚類物質(zhì)能促進(jìn)毛細(xì)血管微循環(huán),幫助緩解氣血運(yùn)行不暢導(dǎo)致的四肢冰涼、頭暈等癥狀。其天然抗炎成分對(duì)改善亞健康狀態(tài)的虛性疲勞也有一定效果。
中醫(yī)認(rèn)為櫻桃性溫味甘,歸脾、肝經(jīng),對(duì)產(chǎn)后體虛、病后恢復(fù)期的氣血雙虧癥狀有調(diào)理作用。其汁液豐富的特點(diǎn)也能緩解陰虛引起的口干舌燥等不適。
櫻桃含有多種B族維生素和礦物質(zhì),作為膳食補(bǔ)充可協(xié)同改善能量代謝。但需注意其含糖量較高,糖尿病患者應(yīng)控制攝入量,每日建議不超過(guò)200克。
櫻桃作為輔助食療食材,建議選擇新鮮成熟果實(shí),避免食用腐爛變質(zhì)櫻桃。氣虛癥狀明顯者需結(jié)合中醫(yī)辨證,配合黃芪、黨參等藥材調(diào)理。日??纱钆浼t棗、龍眼等補(bǔ)氣血食材,避免與黃瓜、胡蘿卜同食影響維生素C吸收。長(zhǎng)期體虛者應(yīng)排查貧血、甲狀腺功能減退等潛在疾病,必要時(shí)進(jìn)行醫(yī)學(xué)干預(yù)。