首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
每天適當(dāng)飲酒對(duì)健康的影響因人而異,需結(jié)合個(gè)體健康狀況和飲酒量綜合判斷。適量飲酒可能有助于心血管健康,但過(guò)量或長(zhǎng)期飲酒會(huì)增加肝病、癌癥等風(fēng)險(xiǎn)。
適量飲酒通常指男性每日酒精攝入不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。紅酒中的多酚類物質(zhì)可能對(duì)心血管有一定保護(hù)作用,少量飲酒可暫時(shí)放松神經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)。部分研究顯示適度飲酒者冠心病風(fēng)險(xiǎn)略低于完全不飲酒人群,但這種關(guān)聯(lián)可能受其他健康行為影響。
即使少量飲酒也可能導(dǎo)致肝細(xì)胞損傷,長(zhǎng)期飲酒會(huì)加速肝臟纖維化進(jìn)程。酒精代謝產(chǎn)物乙醛具有明確致癌性,每日攝入10克酒精可使乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)增加,口腔癌、食管癌等風(fēng)險(xiǎn)隨飲酒量上升。酒精還會(huì)干擾藥物代謝、影響睡眠質(zhì)量,孕婦及肝病患者應(yīng)完全禁酒。
建議健康人群如飲酒需嚴(yán)格控量,優(yōu)先選擇低度酒并避免空腹飲用。有慢性病或家族酗酒史者應(yīng)咨詢醫(yī)生,可通過(guò)茶多酚飲品替代酒精獲取抗氧化物質(zhì)。日常應(yīng)保持均衡飲食與規(guī)律運(yùn)動(dòng),這些方式對(duì)健康的促進(jìn)作用遠(yuǎn)優(yōu)于飲酒可能帶來(lái)的有限益處。