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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
鮮牛奶對人體有什么營養(yǎng)價值？
病情描述:
家里附近有很多賣鮮牛奶的，我準備定半年的喝，這個鮮牛奶中有什么營養(yǎng)價值呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    鮮牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素B2和維生素D等營養(yǎng)素，有助于骨骼健康、肌肉修復(fù)和免疫調(diào)節(jié)。

    1、優(yōu)質(zhì)蛋白

    鮮牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白含有人體必需氨基酸，有助于組織修復(fù)和免疫球蛋白合成。

    2、鈣

    每100毫升鮮牛奶約含120毫克鈣，鈣磷比例適宜，可促進骨骼發(fā)育并預(yù)防骨質(zhì)疏松。

    3、維生素B2

    作為輔酶參與能量代謝，每100毫升鮮牛奶能滿足成人每日15%的維生素B2需求。

    4、維生素D

    強化型鮮牛奶可補充維生素D，幫助鈣質(zhì)吸收，對兒童佝僂病預(yù)防具有重要作用。

    建議選擇巴氏殺菌鮮牛奶，乳糖不耐受者可選用無乳糖產(chǎn)品，每日攝入量以300-500毫升為宜。

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