權(quán)威問答
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板栗含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素C、鉀等營養(yǎng)成分，適量食用有助于補(bǔ)充能量和微量營養(yǎng)素。
板栗中碳水化合物含量較高，主要為淀粉，可作為主食的替代品，為人體提供持久能量。
板栗含有較多膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動，改善消化功能，預(yù)防便秘。
板栗含有一定量的維生素C，具有抗氧化作用，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵的吸收。
板栗富含鉀、鎂等礦物質(zhì)，有助于維持電解質(zhì)平衡，調(diào)節(jié)血壓和肌肉功能。
建議將板栗作為健康零食適量食用，避免過量攝入導(dǎo)致胃腸不適，特殊人群如糖尿病患者需控制食用量。
