雞肉的熱量相對較低，每100克去皮雞胸肉約含165千卡熱量，實(shí)際熱量受到{烹飪方式}、{部位差異}、{添加調(diào)料}、{食用分量}等多種因素的影響。
1、烹飪方式
水煮或清蒸雞肉熱量較低，油炸或紅燒會大幅增加熱量。
2、部位差異
雞胸肉脂肪含量最低，雞翅和雞腿因含皮脂熱量較高。
3、添加調(diào)料
使用油、糖、醬料等調(diào)味品會顯著提升整體熱量攝入。
4、食用分量
過量食用即使低熱量食物也會導(dǎo)致總熱量超標(biāo)。
建議選擇去皮雞胸肉采用低脂方式烹飪，搭配蔬菜水果均衡攝入，控制單次食用量在100-150克為宜。
